Just nu på Kockska

Årstiderna i Kockska huset 2.0
Invigning av Skänken.
Den 30e augusti kl 17.00 slås åter dörrarna upp
för vad som kanske är Malmös mest klassiska vattenhål.
För alla er som minns… För alla er som skapar era minnen nu…
För alla er som tycker om god mat, personlig service &
fantastisk miljö öppnar vi nu upp Skänken på Kockska.

Invigning av oyster hour där vi serverar ljuvliga ostron
till priser som är sanslöst låga… Kom och testa!
Musik på Kockskas innergård… Kom och lyssna!
God mat och dryck från den nya köksön… Kom och njut!
Med mera, med mera, med mera… Kom och upplev!
Hjärtligt välkomna till Kockska 2.0
*****

Lunch v. 33
dagens & a la carte

Måndag
Småländska isterband, kantarellstuvad vitkål & cidersenap
Tisdag
Hjortwallenbergare, skogschampinjoner & gräddbrynta ärtor
Onsdag
Sötsyrlig frikassé på gårdsgris, morötter & krondill
Torsdag
Griljerat tupplår, vaxbönor, rosmarin & fransk senap
Fredag
Biff à la Lindström, persiljesmör, saltgurka & potatispuré
Veckans gröna
Bakade rödbetor, hasselnöt, lagrad ost & krondillssmör
Veckans fisk
Tempererad inkokt lax, dillmajonnäs, pressgurka, kantareller & brynt smör

Dagens & veckans gröna 135 kr
Veckans fisk 155 kr

Långlunch
Sprättägg 64°, kantareller, krondill & kräftmjölk (165kr)
______
Dagens rätt eller Veckans gröna
______
Kaffe & tryffel
Tre rätter 295 kr
**
Kalixlöjrom, syrad grädde, lök & brioche 270 kr
**
Råbiff på Angus, Dijon, äggula, pepparrot, kapris & lök 155 kr
+ pommes frites & grönt 195 kr
**
Wienerschnitzel, klassiska tillbehör 225 kr
**
Rimmad lax, dillstuvad potatis, söt senap & saltad gurka 195 kr
**
Från silvervagnen
Grönpepparstekt kalvrygg, gräddbrynta kantareller,
majrova & portvinssky
245 kr
**
Säsongens bär, Tahitivaniljglass & vispad grädde 95 kr
**
Husets ljuvliga chokladtryfflar 25 kr/st