Lunch

Årstiderna i Kockska Husets klassiska lunchservering

Varmt välkomna tillbaka den 1 september  med kökets öppettider 11:30-13:30.

Toast skagen
Marinerade räkor | Dill | Majonnäs | Löjrom | Brioche
245 kr

Rösti
Stekt fläsk | Stekt lök | Lingon | Västerbottenost | Persilja
185 kr

Vegetarisk rösti
Blandad skogssvamp | Betor | Rostad Blomkål | Krasse | Ost
185 kr

Tillägg

Sidosallad
Husets dressing
45 kr

Pommes frites
45 kr

“Den lilla goa”
2-rättersmeny

Kräftbisque
Konjak | Oststång
&
Wienerschnitzel
Citron | Sardeller | Kapris | Persiljepotatis
345 kr

Från källaren

Kräftbisque
Konjak | Marinerade kräftstjärtar | Fänkål | Oststång
175 kr

Gösfilé
Kronärtskocka | Bacon | Smörad fiskbuljong | Broccoli
385 kr

Gödkalventrecôte
Kantareller | Karamelliserad palsternacka | Lökringar | Gräslöksslungad potatis
385 kr

Crème Brûlée
Färska bär
145 kr