Lunchmeny – Vecka 20
Öppet 11.30 – 15.00
Sallad, bröd, smör & kaffe är inkluderat i priset / Salad & coffee is included in the price
DAGENS RÄTT / DAILY SPECIAL 149 KR
Serveras till 14.00
Måndag / Monday
Kycklingbröst / mozzarella
rostad nypotatis / haricots verts
Chicken breast / mozzarella
roasted new potatoes / haricots verts
Tisdag / Tuesday
Fisk escabeche / salsa romesco
avokado / apelsin
Fish escabeche / salsa romesco
avocado / orange
Onsdag / Wednesday
Fylld kotlettrad / äpple / selleri
champinjoner / råstekt potatis
Stuffed pork loin / apple / cerely
mushrooms / pan fried potatoes
Torsdag / Thursday
Picanha / grön sparris från Österlen
parmesan / broccoli
Picanha / green asparagus from Österlen
parmesan / broccoli
Fredag / Friday
Kalvfärsbiff / röstipotatis
marinerad lök / rostad blomkål / paprika-majssalsa
Veal patties / rosti potatoes
marinated onion / roasted cauliflower / bell pepper-corn salsa
VECKANS SPECIALRÄTTER / WEEKLY SPECIALS
Serveras till 15.00
Fina fisken / Catch of the day
Fråga personalen så berättar de mer
Please ask your waiter
255 kr
Veckans gröna / Weekly veggie
Sparrisrisotto
vit sparris / grön sparris / parmesan / kål
Asparagus risotto
white asparagus / green asparagus / parmesan / cabbage
179 kr
LUNCH – A LA CARTE
Serveras till 15.00
Klassisk wienerschnitzel med ärtor, sardeller och persiljepotatis
Classsic wienerschnitzel served with peas, anchovies & parsley potatoes
245 kr
Toast Skagen med handskalade räkor, dill, majonnäs och löjrom
Swedish handpeeled baby shrimp cocktail “Skagen” style
Liten / small 165 kr
Stor / large 245 kr
Halstrad råbiff med pommes frites och kryddsmör
Seared steak tartar with French fries and herb infused butter
189 kr
Lenrimmad lax med dillstuvad potatis
Cured salmon with dill stewed potatoes
225 kr
SOS – Tre sorters sill med ost och ägg
SOS – Three kinds of herring with cheese and egg
135 kr
Löksoppa med gruyere-krutong
Onion soup with gruyere cruton
155 kr
Ostron / Oysters
Välj mellan Rockefeller och naturelle med schalottenlöksvinägrett
Your choice of Rockefeller or naturelle with shallot vinaigrette
Rockefeller 39 kr / Naturelle 34 kr
En kula egengjord glass med frukt (fråga oss om dagens smak)
Today’s flavor of ice cream with fruit
59 kr
Handgjorda chokladpraliner
Handmade chocolate truffles
36 kr / st