Frans Suellsgatan 3, 211 22 Malmö

LUNCH

VECKA 47 / WEEK 47

Sallad, bröd, smör är inkluderat i priset. / Salad, bread, butter included in the price.

DAGENS RÄTT / DAILY SPECIAL 165 KR
Serveras till 14.00

Måndag / Monday

Kryddstark kycklingfilé / panko
brysselkål / citronsky

Spicy chicken fillet / panko
brussels sprouts / lemon jus

Tisdag / Tuesday

Årstidernas fisk & skaldjursgryta
rouille

Fish and seafood stew ”Årstiderna”
rouille

Onsdag / Wednesday

Wallenbergare / rårörda lingon
gröna ärtor / hemlagad potatismos

Veal patties ”Wallenberg” / sweetened lingonberries
green peas / mashed potatoes

Torsdag / Thursday

Parmaskinkalindad fläskfilé / purjolök
hassselbackspotatis / äpplechutney

Parma ham wrapped pork loin
hasselback potatoes / apple chutney

Fredag / Friday

Mickes köttbullar / svartvinbärgräddsås
bryntsmörmos / pressgurka

Mickes meat balls / black currant cream sauce
browned butter mash / pressed cucumber

VECKANS SPECIALRÄTTER / WEEKLY SPECIALS
Serveras till 15.00

Fina fisken / Catch of the day
Smörstekt gösfilé / brynt citronsmörsås
duchessepotatis / primörer

Steamed zander fillet / browned lemon butter sauce
duchesse potatoes / primaries
285 kr

Veckans gröna / Weekly veggie
Honungsglaserad rotselleri
västerbottenpaj / sojabönsalsa

Honey glazed celeriac
västerbotten pie / soy bean salsa
195 kr

LUNCH – A LA CARTE
Serveras till 15.00

Klassisk wienerschnitzel med ärtor, sardeller och persiljepotatis
Classsic wienerschnitzel served with peas, anchovies & parsley potatoes
285 kr

Halstrad råbiff med pommes frites och kryddsmör
Seared steak tartar with French fries and herb infused butter
245 kr

En kula egengjord glass med frukt (fråga oss om dagens smak)
Today’s flavor of ice cream with fruit
75 kr

Crème brûlée
110 kr

Handgjorda chokladpraliner
Handmade chocolate truffles
30 kr / st

Back to Top